この小路の奥では、18世紀に砂糖が精製されていました。中庭はその作業場から名をとったもので、タッシーニ（Tassini）は、1712年にはフランチェスコ・アストーリ（Francesco Astori）という人物がそこを仕切っていたと書いています。ヴェネツィアにおける砂糖の精製には長い歴史がありました。
この小路の奥では、18世紀に砂糖が精製されていました。中庭はその作業場から名をとったもので、タッシーニ（Tassini）は、1712年にはフランチェスコ・アストーリ（Francesco Astori）という人物がそこを仕切っていたと書いています。ヴェネツィアにおける砂糖の精製には長い歴史がありました。
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