Na boku Pescherii, który biegnie wzdłuż rio de le Beccarie, pod wielkimi zewnętrznymi schodami prowadzącymi na pierwsze piętro, otwierają się 2 bramy z kutego żelaza. Podejdź do większej: na nadprożu, wykuwany litera po literze, biegnie łaciński napis — PISCIS PRIMUM A CAPITE FOETET: „ryba zaczyna śmierdzieć od głowy”. To motto o podwójnym ostrzu.