Między Fondamenta dei Pennini a Calle dei Corazzeri, za Campo San Martino, ta calle (wąska wenecka uliczka) bierze nazwę od „pestrin” (mleczarza), rzemieślnika, który przetwarzał i sprzedawał mleko oraz jego przetwory. Był to zawód tak rozpowszechniony, że Wenecja liczy nie jedną, lecz co najmniej 3 calli del Pestrin — przy Santa Maria Formosa, przy Santo Stefano i tutaj, w Castello della Bragora.
