在多尔索杜罗区（Dorsoduro）的最尽头、紧挨海关角（Punta della Dogana）的地方，圣格列高利建筑群由两半组成：面向同名广场的砖砌哥特式教堂，以及更靠大运河一侧、古老本笃会修道院的残存部分——带着14世纪的大门和1342年的小回廊。教堂据说建于9世纪初：可以确定的是，897年时它已经存在，这是编年史家、总督（威尼斯共和国的民选元首）安德烈亚·丹多洛（Andrea Dandolo）留下的记载；1105年大火之后教堂被重建。随后它归入圣伊拉里奥（Sant’Ilario）的本笃会（据塔西尼记载约在1140年）：1177年10月5日教宗亚历山大三世的一纸诏书，确认了这座教堂对那座潟湖修道院的“从属”关系——圣伊拉里奥被毁后，院址便迁到了这里。