Naquele pilar a Serenissima pôs em pedra a tabela de preços do pesador público da fruta. O decreto é dos Inquisidores das Tarifas, aprovado pela Quarantia Criminal em março de 1726, e dita os preços sem escapatória: até sessenta libras de peso paga-se um soldo, até duzentas dois soldos, acima de duzentas quatro.