Dois nomes, duas lojas, nenhuma sobrevivente: esta calle (viela) de Santa Croce, que margeia a Scuola Grande di San Giovanni Evangelista até a Fondamenta de la Latte (cais), se chamava dell’Ogio e del Cafetier — depósito de azeite de um lado da memória, loja de café do outro. Já Tassini, em 1872, registrava com precisão de antiquário: “né deposito di olio, né bottega da caffè hanno più in questo sito esistenza”.