Wzdłuż rio dei Carmini (weneckiego kanału) — który na tym odcinku również nazywa się Rio Briati — między Campo Santa Margherita a San Sebastiano, Fondamenta Briati zawdzięcza nazwę człowiekowi, który rzucił wyzwanie Murano: Giuseppe Briati, mistrzowi szkła, który w 1739 roku uzyskał od Dziesięciu pozwolenie na rozpalenie pieca do kryształu w centrum Wenecji — pierwszy wyjątek po czterech i pół wieku zakazu.
