Le Rialto est le marché le plus ancien de Venise : « Rivoaltus », la rive haute, était le nom même de la ville avant qu’elle ne devienne Venise, et ici, depuis 1097, se déroule le commerce qui pendant des siècles a fait de la Sérénissime la porte de l’Orient — organisé en véritable marché déjà en 1322.
