Sob os pórticos de Campo Rialto Novo (praça) — o campo mercantil reconstruído depois do grande incêndio de Rialto de 1514 — basta erguer os olhos para os pilares para ler um pequeno atlas dos ofícios: medalhões de pedra de Ístria esculpidos com os emblemas das corporações que aqui tinham lojas e depósitos. Ao lado da porta do número 551, num círculo do tamanho de um prato, está esculpido um barril: a marca dos Boteri e Butiglieri.