조용한 캄포 산 잔 데골라(Campo San Zan Degolà, 베네치아의 광장)에 퐁다코 데이 투르키(Fondaco dei Turchi) 바로 옆에 자리한 성당이 있어요. 베네치아에서 가장 오래되고 원형이 잘 남은 성당 가운데 하나인 산 조반니 데콜라토(San Giovanni Decollato)는 옛 문서에서 ‘산 주안 디 골라오(San Zuan di Golao)’라고 불렸고, 이 이름이 변해 ‘산 잔 데골라(San Zan Degolà)’가 되었어요. 베니에르 가문이 11세기 초 작은 섬에 세웠고, 코르네르의 기록에 따르면 14세기 말 7월 24일에 축성됐어요. 그리스 대리석 기둥 여덟 개와 서기 1000년 무렵의 주두, 배를 뒤집어 놓은 듯한 천장이 있는 드문 베네치아-비잔틴 양식의 성당이에요.