La rue la plus commerçante de Venise porte un nom qui est un contrat : ruga, dans l’ancien dialecte, est la voie des boutiques, et les orfèvres — les « oresi » — y étaient si maîtres des lieux qu’en 1331 le Maggior Consiglio les a obligés à travailler et vendre l’or uniquement dans l’île du Rialto, où il était aussi plus facile de maîtriser les incendies de leurs creusets.