Bajo las arcadas del Sotoportego Falier (pasadizo cubierto), al borde del Rio dei Santi Apostoli, se alza una alta losa de piedra de Istria: arriba el león de San Marco, debajo, apretadas, decenas de líneas de letras mayúsculas. Es una proclama de la República del 27 de octubre de 1727, y habla de pan. De las tantas copias que fueron esculpidas y puestas en los lugares más frecuentados de la ciudad, es la única que queda.